Kabanos – dünne, lange Wurst, hergestellt aus gepökeltem Schweinefleisch, sorgfältig getrocknet und geräuchert. Es hat eine trockene und gleichmäßig faltige Oberfläche. Ihr charakteristisches Merkmal ist der Geschmack von gepökeltem und gebackenem Schweinefleisch und ein leichter Nachgeschmack von Räuchern, Kümmel und Pfeffer.
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3718
Kabanos Kabanossi Wurst geräuchert ca. / 950g
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Nährwerttabelle
| Zutaten: Schweinefleisch 27%, Rindfleisch 20%, mechanisch abgetrennt Hühnerfleisch 20%, Schweinfett 20%, Wasser, Weizenstärke, Edibe kollagenhülle, Ballaststoffe (Weizen, Sojabohnen) Salz, Sojaeiweissisolat und Hydrolysta, Stabilizatoren: E451, E450, E452, Säureregulatoren: E331, E262, Zucker (Dextrose, Maltodextrine, Glucose, Laktose, Saccharose), Aromen (Gluten) Gewürzenextrakt, Geschmackverstärker: E621, E635, Antioxidationmittel: E316. Säureregulatoren: E407, E407a, E412, E425, Emulgatoren: E4071, E472, Kalciumchlorid, Gewürze (einschlisslich Senfkörner), Farbstoff:E120, Tierprotein von Schwein, Milcheiweiss, Konservierungsmiettel: E250. Produkt kann: Sellerie, Sezam, Eier, Milch, Erdnnüsse enthalten. Nach dem öffnen in Kühlschrank aufbewahren. Unter Schutzatmosphäre verpackt . Bei +2 bis +8 °C aufbewahren. Haltbarkeit siehe Verpackung: ca. 19 Tagen verpackt. Die Wurst ist von Hersteller Original verpackt , deshalb kann das Gewicht um ca. 50 – 150 g Variieren. | |
| Portionsgröße in Gramm | 100 |
|---|---|
| Energie ( kJ/kcal ) | 1206/291 |
| Fett in Gramm | 24,8 |
| davon - Gesättigte Fettsäuren in Gramm | 9,8 |
| Kohlenhydrate in Gramm | 2,8 |
| Davon Zucker in Gramm | 1,0 |
| Eiweiß in Gramm | 14,8 |
| Salz in Gramm | 2,7 |
| Ballastoffe in Gramm | |
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