Gurken sind ein Schatz der traditionellen polnischen Küche. Und die Krakauer Gurken sind köstlich, süß-sauer und sehr knusprig. Sie verdanken es dem über die Jahre entwickelten Rezept für die Marinade – Knoblauch, Meerrettich, Senfkörner, Dill in ganzen Schalen – sowie der sorgfältigen Auswahl von Sorten, die von zuverlässigen Lieferanten gezüchtet wurden. Denn nicht jede Gurke kann zu einer der Krakauer Gurken werden, die seit Jahren auf Sandwiches und in Salaten regieren! Und auch auf Partys – als Snack und Appetitanreger.
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