Zu Bigos wird je nach Region und Brot oder Kartoffeln gereicht. Heute kaum mehr anzutreffen, wurde früher auch heißes Wasser hinzugefügt und das Gericht als Suppe gegessen, als Sauerkraut Suppe.
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Zu Bigos wird je nach Region und Brot oder Kartoffeln gereicht. Heute kaum mehr anzutreffen, wurde früher auch heißes Wasser hinzugefügt und das Gericht als Suppe gegessen, als Sauerkraut Suppe.
Portionsgröße in Gramm | 100 |
---|---|
Energie ( kJ/kcal ) | 435/105 |
Fett in Gramm | 8 |
davon - Gesättigte Fettsäuren in Gramm | 2,4 |
Kohlenhydrate in Gramm | 3,6 |
Davon Zucker in Gramm | 1,1 |
Eiweiß in Gramm | 4 |
Salz in Gramm | 1,3 |
Ballastoffe in Gramm |
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