Zu Bigos wird je nach Region und Brot oder Kartoffeln gereicht. Heute kaum mehr anzutreffen, wurde früher auch heißes Wasser hinzugefügt und das Gericht als Suppe gegessen, als Sauerkraut Suppe.
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4038
Sauerkraut Eintopf Hausgemachte Spezialitäten vom Herby 850g
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Nährwerttabelle
| Portionsgröße in Gramm | 100 |
|---|---|
| Energie ( kJ/kcal ) | 435/105 |
| Fett in Gramm | 8 |
| davon - Gesättigte Fettsäuren in Gramm | 2,4 |
| Kohlenhydrate in Gramm | 3,6 |
| Davon Zucker in Gramm | 1,1 |
| Eiweiß in Gramm | 4 |
| Salz in Gramm | 1,3 |
| Ballastoffe in Gramm |
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