Schmalz wird auf der Basis von Fett, ausgewähltem Schweinefleisch, polnischen Kräutern und Gewürzen produziert. Aber auch aromatische Zusätze wie Zwiebeln, Knoblauch, Champignons oder saurer Apfel sind enthalten.
Sie schmecken hervorragend zu frischem Brot, traditionellen Essiggurken und Silagen.
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