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Trockenwürste werden aus ausgewähltem, hochwertigem Schweinefleisch aus Schinken (kiełbasa krakowska) oder Schulter (kiełbasa żywiecka) unter Zusatz von natürlichen Gewürzen hergestellt und sorgfältig mit Erlen-Buchenrauch geräuchert. Sie enthalten keinen Zusatz von Natriumglutamat, künstlichen Farbstoffen oder Phosphaten, wodurch der traditionelle Charakter des Produkts gewährleistet ist. Kiełbasa krakowska, zywiecka und Jagdwürste gehören zu den beliebtesten Wurstwaren der Marke Krakus.
| Zutaten: Schweinefleisch (100 g Fertigprodukt aus 125 g Fleisch), Salz, Gewürze, Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbat, Konservierungsmittel: Natriumnitrit. | |
| Portionsgröße in Gramm | 100 |
|---|---|
| Energie ( kJ/kcal ) | 901/216 |
| Fett in Gramm | 14 |
| davon - Gesättigte Fettsäuren in Gramm | 5,6 |
| Kohlenhydrate in Gramm | 0,5 |
| Davon Zucker in Gramm | 0 |
| Eiweiß in Gramm | 22 |
| Salz in Gramm | 3,0 |
| Ballastoffe in Gramm | |
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23,04 € / 1 kg
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