Mama Angioli Capocollo Kalabrsiche Wurst ca. 420 g
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Mama Angioli Capocollo Kalabrsiche Wurst ca. 420 g

Art.Nr.:
23020008
ca. 1 Woche ca. 1 Woche (Ausland abweichend)
EAN:
4260764910069
38
12,99 EUR
30,93 EUR pro kg

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Beschreibung

Capocollo Calabrese di suino

Die originale italienischer Capocollo Calabrese ist nicht nur für Liebhaber der italienischen Küche interessant. Denn dieser unglaublich zarte und würzige Schinken aus dem Schweinenacken entfaltet beim Genießen einen deftigen, aber trotzdem milden Geschmack! Das außergewöhnliche Aroma des Capocollo entsteht durch den sehr hohen Fleischanteil von 90 % und bei der Herstellung: Ganz nach italienischer Traditionsrezeptur verfeinert mit kalabrischem Chilipulver wurde diese Schinkenspezialität mit Salz und Chilipfeffer gepökelt, über Buchenholz geräuchert und schließlich für mindestens 4 lange Monate luftgetrocknet.

Das Produkt ist original vom Hersteller verpackt. Deshalb kann das Gewicht 10-30 g variieren.

ZUTATEN

Frisches Schweinefleisch (HerkunftItalien) 72%, Schweinespeck,Kalabrische Paprikasauce, Salz, scharfes Chilipulver(Herkunft Kalabrien) 7,2%, Dextrose,Saccharose. Antioxidationsmittel: E301–Konservierungsmittel: E252Gluten-und Laktosefrei

NÄHRWERTTABELLE
Portionsgröße in Gramm/ml100 g
Energie ( kJ/kcal )1822 / 440
Fett in Gramm38,9
davon - Gesättigte Fettsäuren in Gramm17,8
Kohlenhydrate in Gramm2,4
davon Zucker in Gramm2,3
Eiweiß in Gramm20,1
Salz in g2,4

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