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Maisgrütze wird aus gereinigten und zerkleinerten Maiskörnern hergestellt. Sie ist vor allem in Südamerika beliebt, obwohl ihre ernährungsphysiologischen und geschmacklichen Qualitäten auch in Europa zunehmend geschätzt werden.
Maisgrieß.Der Salzgehalt ist ausschließlich auf das Vorhandensein von natürlich vorkommendem Natrium zurückzuführen.
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