Wird unter anderem für kulinarische Zwecke verwendet:
- Frittieren - Fisch, empfindliches Fleisch, Krustentiere und Gemüse;
- gebraten - Knödel oder Hufkartoffeln erhalten nicht nur einen unvergesslichen Geschmack, sondern auch eine knusprige, goldene Haut;
- Backen - wird als Zutat für Käsekuchen, knusprige, geriebene und hefegelockerte Kuchen verwendet und macht sie zart und locker. Ideal zum Backen von Donuts und Reisig.
99,8% Milchfett mit einer schönen Bernsteinfarbe
ideal zum Braten und Backen
bereichert Gerichte mit dem Geschmack und dem Aroma von Butter
brennt nicht bei hohen Temperaturen
weicht nicht in frittiertem Essen ein
Die Gerichte erröten glänzend
