Smietan-fix Dr. Oetkera to od wielu lat niezastapiony pomocnik przy pieczeniu tortów z masami na bazie smietany. Jesli uzyjesz go do ubicia smietany, nie zmieni jej naturalnej konsystencji. Przy uzyciu Smietan-fixu naturalna bita smietana dlugo zachowuje dekoracyjne ksztalty i nie zmienia konsystencji.