Curry jest mieszanka przypraw, które od tysiecy lat ksztaltuja smak potraw w Indiach. Mieszanka przywedrowala do Europy dopiero w XVIII wieku – w okresie wielkiej rywalizacji Holandii, Anglii i Portugalii o prymat w handlu przyprawami, pochodzacymi z Indii i Dalekiego Wschodu. Obecnie jest to jedna z najbardziej popularnych przypraw na swiecie. Nazwa curry okresla sie takze potrawy typu ragout z wieprzowiny, baraniny, drobiu i ryb, przyrzadzane z dodatkiem mieszanki curry. Curry stosuje sie najczesciej do potraw miesnych, zwlaszcza z drobiu, wieprzowiny i baraniny oraz warzyw, ryzu i sosów.
Zutaten: Salz, Kurkuma, Bockshornklee, Koriander, Knoblauch, Kreuzkümmel, Senfsaat, Zimt - 4,1%, Ingwer - 2,5%, Nelken, süßer Paprika, Muskatnuss, Chili, Anis.
Haltbarkeit: Siehe Verpackung
| Portionsgröße in Gramm/ml | 100 |
| Energie ( kJ/kcal ) | 1291/308 |
| Fett in Gramm | 9,9 |
| davon - Gesättigte Fettsäuren in Gramm | 1,6 |
| Kohlenhydrate in Gramm | 26 |
| davon Zucker in Gramm | 4,9 |
| Eiweiß in Gramm | 12 |
| Salz in g | 19,4 |
| Ballastoffe in Gramm | |
