Pieprz bialy mielony Prymat ma delikatnie ostry, korzenny smak i bardzo przyjemny aromat. Dlatego swietnie nadaje sie do potraw, których smak chcemy lekko podkreslic ostra nuta, na przyklad serów, miesa drobiowego ryb. Pieprz bialy mielony Prymat ma bardziej subtelny charakter niz czarny, a wiec jest idealny dla osób, które nie sa zwolennikami zbyt ostrej kuchni. Doskonale nadaje sie takze jako dodatek do fantazyjnych slodkich deserów.