Aromatyczna i pikantna. Wyrazista w smaku, dzieki dodatkowi czarnej gorczycy. Dodatek whisky nadaje jej aromatycznosci i slodyczy. Znakomita do grillowania, glazurowania i jako marynata do czerwonych mies, drobiu i ryb. Ciekawa alternatywa dla poszukiwaczy nowych kulinarnych smaków.